1/18/2017

Espeto, Kuliner Khas Dan Primadona Musim Panas Malaga

Espeto, Kuliner Khas Dan Primadona Musim Panas Malaga


Setiap daerah pasti memilik kuliner khas yang menarik minat para wisatawan untuk mencicipinya. Begitu pula dengan Malaga, kota pesisir ini memiliki kuliner khas yang tak kalah unik dan lezat dari daerah lainnya, yaitu Espeto.

Espeto merupakan olahan ikan yang sangat populer di sekitar Costa del Sol terutama Málaga. Saat musim panas tiba, Espeto menjadi primadona untuk mengusir cuaca yang menyengat. Espeto ini diproses atau dimasak di tepi pantai oleh sebab itu makanan ini banyak dijual di chiringuito atau bar pinggir pantai.

Espeto




Secara garis besar Espeto adalah ikan sarden bakar yang ditusuk pada sebilah bambu, kemudian dibakar langsung di atas kayu bakar. Ikan yang dipilih pun ikan sarden yang berukuran sedang, setelah dibersihkan ikan tersebut didiamkan dalam adonan garam selama 30 menit. Namun sebelum proses dibakar, Anda dapat menambahkan rasa dengan diberikan bumbu rempah seperti rosemary, daun mint, daun salam, dan adas ke dalam bara.

Ternyata proses pengolahan Espeto ini telah diwarisi Malagueño dari bangsa Fenisia dan Romawi. Ketika sedang mengarungi lautan diperlukan makanan cepat saji. Mereka memanfaatkan perahunya yang besar dengan cara membuat api di dalam perahu dan membakar ikan di atas bara. Ribuan tahun kemudian tradisi tersebut lestari di tengah kehidupan masyarakat pesisir Costa del Sol. Bahkan hingga saat ini penduduk lokal masih kerap membakar espeto di dalam perahu.

Tour Halal Spanyol


Anda dapat menikmati Espeto ini di Costa del Sol dengan harga berkisar antara €5 – €8 tergantung dari kulaitas restoring yang menyajikannya. Sepertinya nikmat bukan? Ayo segera kunjungi Malaga bersama dengan teman-teman Anda. Nah bagi Anda yang ingin berlibur ke Malaga di Spanyol segera maka jangan ragu juga untuk menghubungi Cheria Wisata yang dapat memberikan info lengkap seputar Paket Tour Spanyol bagi Anda semua.

Berikut Artikel Terkait Mengenai Tempat & Hal Menarik Di Spanyol :


Yuk' Lihat cuplikan Paket Umroh Plus Maroko Spanyol bersama Cheria Halal Wisata ^O^






Salam +Cheria Halal Wisata Tour Travel, Jika berminat hubungi segera cs kami.

logoblog
Previous
« Prev Post

Disini Pasarnya Tour Halal Promo

Disini Pasarnya Tour Halal Promo