Makanan Favorit Orang Jepang Saat Musim Semi
Dalam banyak hal Jepang berbeda dengan Indonesia. Termasuk dalam soal musim yang mana Jepang memiliki empat musim, sedangkan Indonesia hanya ada dua: kemarau dan penghujan. Pergantian empat musim dalam satu tahun (semi, panas, gugur dan musim dingin) tentu memberikan pengaruh cukup signifikan dalam ritme kehidupan masyarakatnya.
Yang paling terasa ialah perubahan pada dua hal: pakaian dan makanan. Dalam soal pakaian, ketika musim dingin tiba maka orang-orang Jepang harus menggunakan pakaian tebal yang berlapis-lapis. Sedangkan ketika musim panas, cukup dengan sehelai pakaian tipis saja sudah cukup kepanasan. Disamping soal pakaian, yang juga cukup terasa perubahannya ialah soal makanan. Perubahan musim sangat menentukan ketersediaan makanan.
Apa makanan di musim semi? Musim semi waktunya tunas-tunas baru bermunculan. Pun termasuk dengan bunga-bunga. Musim semi merupakan saat tepat untuk menonton bunga sakura atau yang disebut dengan hanami.
Nah, tunas-tunas yang bermunculan tersebut banyak dijadikan sumber makanan. Orang Jepang menyebut tunas-tunas yang bermunculan tersebut dengan sansai yang artinya sayuran gunung. Tunas-tunas baru tersebut variasinya sangat banyak dan tergantung daerahnya. Yang paling populer ialah pucuk udo. Sayur-sayur itu biasanya digoreng dengan tepung bersama dengan umbi-umbian.
Nah, tunas-tunas yang bermunculan tersebut banyak dijadikan sumber makanan. Orang Jepang menyebut tunas-tunas yang bermunculan tersebut dengan sansai yang artinya sayuran gunung. Tunas-tunas baru tersebut variasinya sangat banyak dan tergantung daerahnya. Yang paling populer ialah pucuk udo. Sayur-sayur itu biasanya digoreng dengan tepung bersama dengan umbi-umbian.
Tak jarang mereka juga memasaknya dengan cumi dan udang. Sayuran yang bisa dijumpai ketika musim semi salah satunya kucai atau nira. Kucai paling maknyus kalau ditumis atau dibuat omelet. Lalu masih ada sayuran lainnya seperti rebung yang bisa dimasak dengan berbagai cara, misalnya saja ditanak dengan nasi.
Lalu, makanan laut yang biasa dijumpai ketika musim semi ialah asari, atau sejenis kerang. Asari ini paling enak kalau dijadikan isi untuk sup miso. Enak juga direbus dengan sake (sakamushi). Atau bagi orang Indonesia bisa juga dibuat gulai kerang dengan bumbu khas nusantara.
Berani mencoba? Mau melihat Bunga Sakura di Jepang? Yuk ikuti Paket Tour Wisata Muslim Jepang bersama Cheria Holiday.
Yuk' Lihat cuplikan Paket Tour Jepang Halal bersama Cheria Holiday ^O^
Lalu, makanan laut yang biasa dijumpai ketika musim semi ialah asari, atau sejenis kerang. Asari ini paling enak kalau dijadikan isi untuk sup miso. Enak juga direbus dengan sake (sakamushi). Atau bagi orang Indonesia bisa juga dibuat gulai kerang dengan bumbu khas nusantara.
Paket Wisata Ke Jepang Murah
Berani mencoba? Mau melihat Bunga Sakura di Jepang? Yuk ikuti Paket Tour Wisata Muslim Jepang bersama Cheria Holiday.
Berikut Artikel Terkait Mengenai Tempat & Hal Menarik Jepang :
- Menikmati Musim Semi Di Jepang
- Festival Musim Panas Tokyo Di Jepang
- Kembang Api Di Festival Hanabi Jepang
- Makanan Favorit Orang Jepang Saat Musim Semi
- Nikmatnya Kuliner Musim Panas Di Jepang
- Rasakan Liburan Seru Musim Salju Di Jepang
- Fujiyama Gunung Keabadian Di Jepang
- Mengapa Wisatawan Dunia Memilih Berlibur Ke Jepang!!?
- Tour Musim Semi Di Jepang Bersama Cheria Wisata Yuk
- Serunya Piknik Saat Hanami Di Jepang
- Belajar Membuat Kerajinan Khas Jepang
- Kuliner Hangat Musim Dingin Di Jepang
- Festival Musim Dingin Di Jepang
Yuk' Lihat cuplikan Paket Tour Jepang Halal bersama Cheria Holiday ^O^
Salam +Cheria Halal Wisata Tour Travel, Jika berminat hubungi segera cs kami.